Se visiti Fukuoka, sicuramente vorrai portare a casa qualche delizioso prodotto locale o souvenir tradizionale. Tuttavia, è facile sentirsi sopraffatti dalla vasta scelta. In questo articolo ti presentiamo una selezione dei souvenir più popolari di Fukuoka, con dettagli sulle loro caratteristiche e su dove acquistarli.
・10 souvenir tipici e popolari di Fukuoka
・Dove acquistarli facilmente: stazione di Hakata, aeroporto di Fukuoka, centri commerciali
・Ideali da regalare: confezioni singole e prodotti con lunga conservazione
Dove acquistare souvenir a Fukuoka?
Per acquistare souvenir a Fukuoka, ti consigliamo stazioni, aeroporti e grandi centri commerciali facilmente accessibili.
Sono luoghi comodi da visitare durante il viaggio, con una vasta scelta di prodotti locali, ideali anche per chi ha poco tempo a disposizione. Ecco alcuni dei punti vendita più amati dai turisti in visita a Fukuoka.
Acquisti nei dintorni della Stazione di Hakata
La stazione di Hakata è il principale snodo di trasporto del Kyushu e ospita numerosi negozi di souvenir. In particolare, “Hakata Ekina-ka Ming” e “Hakata Deitos” offrono un’ampia gamma di specialità locali come dolci tradizionali, mentaiko (uova di merluzzo piccanti) e ramen.
Essendo collegati direttamente alla stazione, sono perfetti anche durante l’attesa del treno o dello Shinkansen.
Acquisti all’Aeroporto di Fukuoka
Se vuoi acquistare souvenir prima del volo, l’aeroporto di Fukuoka è l’opzione ideale. Qui trovi negozi come ANA FESTA e BLUE SKY, dove si possono comprare classici souvenir come “Hakata Torimon”, “Menbei” e mentaiko. Inoltre, ci sono anche prodotti esclusivi disponibili solo in aeroporto – da non perdere!
Acquisti a Canal City Hakata
Per chi vuole unire shopping e turismo, Canal City Hakata è una tappa imperdibile. All’interno del centro commerciale, il negozio “The Hakata Gift Shop” propone dolci, sake e articoli da regalo tipici di Fukuoka. Inoltre, ci sono numerosi caffè eleganti dove rilassarsi tra un acquisto e l’altro.
Acquisti nei luoghi turistici
Anche acquistare souvenir direttamente presso i luoghi turistici è una buona idea. Ad esempio, nel negozio all’interno della Fukuoka Tower si trovano articoli esclusivi e dolci locali. Lungo il viale che porta al Santuario di Dazaifu Tenmangu, si susseguono negozi storici specializzati in dolci giapponesi, come il celebre “Umegae Mochi”.
I 10 souvenir imperdibili da acquistare a Fukuoka
Hakata Torimon
Se si parla di souvenir di Fukuoka, Hakata Torimon è senza dubbio uno dei più iconici. Si tratta di un dolce di ispirazione occidentale, realizzato con un ripieno generoso di fagioli bianchi dolci (shiro-an), amalgamato con burro e panna fresca. Il risultato è un manju dallo stile europeo, dalla consistenza morbida e dal gusto delicato.
Ha ricevuto il premio d’oro al Monde Selection per 23 anni consecutivi. Il prezzo è di circa 170 yen a pezzo, oppure 1.000 yen per una confezione da 6. Si trova facilmente alla stazione di Hakata, all’aeroporto di Fukuoka, nei grandi magazzini di Tenjin (come Daimaru e Mitsukoshi) e nei negozi diretti di Meigetsudo. Confezionato singolarmente, è perfetto da regalare.
Umegae Mochi
L’Umegae Mochi è un dolce tradizionale giapponese, famoso soprattutto nei pressi del santuario Dazaifu Tenmangu. È fatto con una miscela di riso glutinoso e riso normale, farcito con pasta di fagioli rossi dolci e cotto su una piastra fino a ottenere una superficie croccante e un interno soffice. Il suo sapore è particolarmente apprezzato quando appena sfornato, perfetto per uno spuntino durante la passeggiata.
Costa circa 170 yen al pezzo, ed è un souvenir economico ma di qualità. È particolarmente popolare nei negozi lungo il viale del santuario, ma si può trovare anche alla stazione di Hakata, all’aeroporto di Fukuoka e nei reparti alimentari dei grandi magazzini. Esiste anche una versione surgelata da preparare a casa.
Mentaiko (uova di merluzzo piccanti)
Uno dei simboli gastronomici di Fukuoka è senza dubbio il mentaiko, ovvero uova di merluzzo (pollock) marinate in una miscela piccante a base di peperoncino. È un accompagnamento perfetto per il riso bianco, la pasta, oppure come stuzzichino per l’aperitivo. Ogni produttore ha una sua ricetta, ma tra i più noti ci sono Yamaya, Fukuya, Fukusaya e Kanefuku.
Il prezzo varia a seconda della qualità e del marchio, ma in media è attorno ai 1.300 yen per 100 grammi. Si trova alla stazione di Hakata, all’aeroporto di Fukuoka e nei grandi magazzini. È disponibile anche in confezioni sottovuoto o surgelate, quindi è facile da trasportare ed è molto apprezzato anche dagli stranieri.
Menbei
Il Menbei è un cracker piccante a base di mentaiko, croccante e saporito. Il gusto deciso e la consistenza friabile lo rendono uno snack irresistibile. Oltre al gusto classico, esistono varianti al gusto maionese, cipollotto, cipolla e molti altri, ideali per chi ama provare sapori diversi.
Una confezione da 8 bustine (2 cracker per bustina) costa circa 600 yen, un prezzo accessibile per un regalo. Poiché sono confezionati singolarmente, sono perfetti da distribuire a colleghi o amici. Si possono acquistare alla stazione di Hakata, all’aeroporto di Fukuoka, nei grandi magazzini di Tenjin, supermercati e negozi di souvenir. Sono leggeri e facili da portare con sé.
Hakata no Hito (“La Donna di Hakata”)
Hakata no Hito è un dolce originale che unisce un morbido baumkuchen (torta ad anelli di origine tedesca) con un ripieno di yokan (gelatina dolce di fagioli rossi). L’aroma ricco del yokan si sposa perfettamente con la dolcezza del baumkuchen. È disponibile anche in varianti al cioccolato o al tè verde matcha.
Il prezzo è di circa 400 yen per 6 pezzi, ed è confezionato singolarmente, rendendolo ideale come regalo. È disponibile alla stazione di Hakata, all’aeroporto di Fukuoka, nei grandi magazzini e nei negozi diretti di Nikakudo (il produttore).
Chikushi Mochi
Il Chikushi Mochi è un raffinato dolce giapponese composto da morbido mochi ricoperto di kinako (farina di soia tostata), da gustare con uno sciroppo di zucchero nero dolce. Prodotto dalla celebre pasticceria Josuian, è anche riconoscibile per il suo elegante incarto che ricorda un furoshiki (panno tradizionale giapponese).
Ha una consistenza elastica, un profumo tostato del kinako e un perfetto equilibrio con la dolcezza intensa dello sciroppo kuromitsu. Costa circa 600 yen per una confezione da 3 pezzi, o 2.000 yen per 9 pezzi. Si può acquistare alla stazione di Hakata, all’aeroporto di Fukuoka, nei reparti alimentari dei grandi magazzini o nei negozi Josuian.
Tirolian
Il Tirolian è un popolare dolce occidentale di Fukuoka: un rotolino croccante ripieno di crema dolce. Disponibile in vari gusti – vaniglia, caffè, cioccolato e fragola – è amato per la sua leggerezza e dolcezza delicata. Nato nel 1962, è un souvenir classico che conquista anche per il suo aspetto colorato e grazioso.
Costa circa 450 yen per 8 pezzi, o 1.200 yen per 12 pezzi. Si può trovare alla stazione di Hakata, all’aeroporto di Fukuoka, nei grandi magazzini di Tenjin e nei negozi di Chidori Manju Sohonten. Confezionato singolarmente, è perfetto da regalare.
Hakata Potato
L’Hakata Potato è una tortina dolce e umida realizzata con abbondante patata dolce di Fukuoka. Si scioglie in bocca, con una dolcezza naturale che si abbina perfettamente a tè o caffè.
Senza conservanti né coloranti, valorizza il gusto autentico degli ingredienti. Una confezione da 6 pezzi costa circa 1.300 yen. È confezionato singolarmente, facile da trasportare, e disponibile presso la stazione di Hakata, l’aeroporto di Fukuoka, i grandi magazzini di Tenjin e nei negozi Nikakudo. È un’ottima scelta per chi ama i dolci.
Nanban Ourai
Il Nanban Ourai è un dolce raffinato composto da una base di pasta sfoglia croccante all’aroma di mandorla e ripieno di marmellata di frutti come lampone o mirtillo. Il suo gusto equilibrato e profumato lo rende molto apprezzato.
Una delle sue qualità è la fragranza simile a un dolce appena sfornato. Costa circa 300 yen al pezzo, o 1.500 yen per una confezione da 5. È disponibile presso la stazione di Hakata, l’aeroporto di Fukuoka, i grandi magazzini di Tenjin e nei negozi di Sakaeya. Ideale per chi ama i dolci da gustare con il tè.
Ishidatami di Hakata
Ishidatami di Hakata è una famosa torta al cioccolato prodotta dal celebre “Chocolate Shop” di Fukuoka. È composta da 5 strati: pan di Spagna al cioccolato, crema di cioccolato e ganache morbida – un dolce dalla consistenza vellutata.
Non è troppo dolce, ma ha un gusto ricco che conquisterà tutti gli amanti del cioccolato. Costa circa 4.000 yen. È disponibile presso la stazione di Hakata, l’aeroporto di Fukuoka e i negozi diretti del Chocolate Shop a Tenjin. Esiste anche una versione surgelata, perfetta da portare come souvenir speciale.
Conclusione
A Fukuoka troverai un’ampia varietà di souvenir irresistibili, come Hakata Torimon o Mentaiko. Dai dolci tradizionali giapponesi ai biscotti e snack moderni, c’è qualcosa per tutti i gusti – e ogni scelta sarà apprezzata.
Porta a casa un ricordo del tuo viaggio a Fukuoka con uno di questi deliziosi omiyage. Se uno ti incuriosisce, non dimenticare di cercarlo durante la tua visita!
