Nhật Bản có rất nhiều món bánh kẹo ngon dễ dàng mua ở khắp mọi nơi, từ cửa hàng tiện lợi, siêu thị đến các quầy quà lưu niệm tại nhà ga. Từ wagashi (bánh kẹo truyền thống Nhật Bản) đến chocolate, snack và kem, có vô số lựa chọn với hương vị đa dạng, đặc trưng của Nhật Bản.
Từ những sản phẩm phổ biến phù hợp làm quà lưu niệm hoặc đồ ăn vặt, đến các phiên bản giới hạn theo vùng, dưới đây là 40 loại bánh kẹo tiêu biểu của Nhật Bản. Nếu bạn đang phân vân không biết chọn loại nào, hãy tham khảo danh sách này nhé.
- Bánh kẹo có thể mua ở khắp nơi tại Nhật Bản
- 11 Loại Bánh Kẹo Ngọt Nổi Tiếng Nhật Bản
- 7 Loại Snack Nhật Bản Được Yêu Thích
- 6 Loại Kem Nhật Bản Được Yêu Thích
- 5 Loại Kẹo Dẻo & Thạch Nhật Bản Được Yêu Thích
- 5 Loại Kẹo & Viên Ngậm Nhật Bản Được Yêu Thích
- 6 Loại Bánh Kẹo Truyền Thống Nhật Bản (Wagashi) Được Yêu Thích
- Kết Luận
Bánh kẹo có thể mua ở khắp nơi tại Nhật Bản
Mua nhanh tại cửa hàng tiện lợi
Hầu hết các cửa hàng tiện lợi tại Nhật Bản đều hoạt động 24/7, giúp bạn dễ dàng mua bánh kẹo mọi lúc mọi nơi. Các loại snack như khoai tây chiên, chocolate hay bánh kẹo truyền thống được bày bán với rất nhiều sự lựa chọn. Đặc biệt, có nhiều sản phẩm phiên bản giới hạn theo từng vùng, mang đến hương vị độc đáo mà bạn chỉ có thể tìm thấy tại Nhật Bản.
Ngoài ra, có nhiều loại bánh kẹo đóng gói nhỏ, rất tiện lợi để mang theo khi đi dạo phố hoặc thưởng thức trong khách sạn.
Quầy quà lưu niệm tại nhà ga và sân bay
Nhà ga và sân bay ở Nhật Bản có rất nhiều đặc sản địa phương và bánh kẹo đóng gói đặc biệt. Tại các ga tàu Shinkansen, bạn có thể tìm thấy snack với hương vị đặc trưng của từng địa phương. Trong khi đó, tại các sân bay, các món wagashi cao cấp và bánh ngọt vị trà xanh rất được ưa chuộng.
Đây là những địa điểm lý tưởng để mua quà lưu niệm trong chuyến đi. Ở những thành phố lớn như Tokyo hay Osaka, bạn còn có thể tìm thấy sản phẩm phiên bản giới hạn chỉ có tại sân bay hoặc nhà ga.
Mua số lượng lớn tại siêu thị
Nếu bạn muốn mua bánh kẹo với giá tốt hơn, siêu thị là lựa chọn phù hợp. Các siêu thị lớn trên toàn quốc không chỉ có các sản phẩm phổ biến mà còn bày bán bánh kẹo phiên bản đặc biệt theo từng vùng.
So với cửa hàng tiện lợi, giá cả tại siêu thị thường rẻ hơn, rất thích hợp để mua số lượng lớn. Đặc biệt, các siêu thị lớn có nhiều sản phẩm đóng gói lớn hoặc hàng giảm giá, giúp bạn mua quà lưu niệm số lượng lớn một cách tiết kiệm.
11 Loại Bánh Kẹo Ngọt Nổi Tiếng Nhật Bản
Alfort
Alfort là một loại bánh quy Nhật Bản nổi tiếng với sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh quy lúa mì giòn tan và sô cô la mịn màng. Khi cắn vào, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn của bánh quy cùng với lớp sô cô la tan chảy trong miệng.
Trên mặt sô cô la còn có hình khắc con thuyền, tạo nên vẻ ngoài độc đáo. Alfort có nhiều hương vị khác nhau như sô cô la sữa, sô cô la đắng, sô cô la trắng, tất cả đều mang lại vị ngọt tinh tế đặc trưng của Nhật Bản.
Bánh được đóng gói riêng lẻ, rất tiện lợi khi mang theo làm quà tặng hoặc ăn vặt. Hương vị đơn giản nhưng không bao giờ nhàm chán, khiến Alfort trở thành món bánh kẹo được nhiều người yêu thích.
KitKat
KitKat là một loại sô cô la nổi tiếng toàn cầu, nhưng phiên bản Nhật Bản lại thu hút bởi sự đa dạng hương vị độc đáo. Ngoài sô cô la sữa truyền thống, còn có các vị như trà xanh, houjicha, sakura, dâu tây – những hương vị đậm chất Nhật Bản.
Tên gọi “KitKat” còn có cách phát âm giống với cụm từ “chắc chắn chiến thắng”, nên thường được chọn làm quà tặng may mắn cho học sinh thi cử.
Ngoài ra, KitKat còn có nhiều phiên bản giới hạn theo từng vùng, rất thích hợp để làm quà lưu niệm. Với lớp sô cô la ngọt ngào kết hợp cùng bánh wafer giòn rụm, đây là món bánh kẹo dễ ăn, phù hợp với mọi lứa tuổi.
Pocky
Pocky là một loại bánh quy dạng que phủ sô cô la, đơn giản nhưng cực kỳ gây nghiện. Với thiết kế thanh mảnh, dễ cầm và không làm bẩn tay khi ăn, Pocky trở thành món bánh kẹo tiện lợi cho mọi lúc, mọi nơi.
Ngoài hương vị sô cô la truyền thống, Pocky còn có nhiều lựa chọn như trà xanh, dâu tây, hạnh nhân giòn,… thậm chí có cả phiên bản giới hạn theo mùa.
Tại Nhật Bản, ngày “Pocky Day” (11/11) được tổ chức để kỷ niệm món bánh này. Pocky cũng là lựa chọn hoàn hảo để chia sẻ với bạn bè và gia đình trong những dịp đặc biệt.
Choco Ball
Choco Ball là một loại sô cô la viên nhỏ với phần nhân giòn bên trong như caramel hoặc đậu phộng. Điều đặc biệt của sản phẩm này là chương trình “Hộp Đồ Chơi Bí Ẩn”, nơi người mua có thể trúng phần thưởng nếu tìm thấy dấu hiệu thiên thần vàng hoặc bạc.
Với hương vị ngọt dịu và kết cấu giòn tan, Choco Ball là món ăn vặt khó cưỡng. Nhân vật linh vật “Kyoro-chan” của thương hiệu cũng rất nổi tiếng, giúp món bánh này trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa bánh kẹo Nhật Bản.
Country Ma’am
Country Ma’am là loại bánh quy có kết cấu mềm mịn, với lớp ngoài giòn nhẹ và phần trong ẩm mịn. Hai vị cơ bản là vani và cacao, nhưng mỗi mùa lại có thêm nhiều hương vị đặc biệt khác.
Một điểm thú vị là nếu hâm nóng bánh bằng lò vi sóng hoặc lò nướng, bánh sẽ trở nên mềm và thơm như vừa mới nướng. Nhờ được đóng gói riêng lẻ, bánh rất tiện để mang theo làm quà hoặc thưởng thức khi đi du lịch.
Với vị ngọt dịu và kết cấu thơm ngon, Country Ma’am là một trong những loại bánh quy phổ biến nhất tại Nhật Bản.
Kinoko no Yama / Takenoko no Sato
Kinoko no Yama và Takenoko no Sato là hai loại bánh kẹo sô cô la lâu đời tại Nhật Bản, nổi tiếng với cuộc tranh luận bất tận “Kinoko vs Takenoko” về loại nào ngon hơn.
Kinoko no Yama có phần đế là bánh cracker giòn, phủ bên trên lớp sô cô la mềm mịn, tạo cảm giác nhẹ nhàng khi ăn. Trong khi đó, Takenoko no Sato có phần đế là bánh quy bơ xốp, ngấm đẫm sô cô la, mang đến hương vị béo ngậy hơn.
Mỗi loại đều có sức hút riêng, và nhiều người thích thử cả hai để so sánh. Đây là một món bánh kẹo thú vị, thích hợp làm quà tặng khi du lịch Nhật Bản.
Black Thunder
Black Thunder là một loại thanh sô cô la nổi tiếng với kết cấu giòn rụm và hương vị đậm đà. Sản phẩm này kết hợp bánh quy cacao và puff giòn, phủ bên ngoài một lớp sô cô la, tạo nên sự hòa quyện giữa vị đắng nhẹ của cacao và độ ngọt của sô cô la.
Slogan của sản phẩm là “Hương vị sét đánh!”, mô tả cảm giác mạnh mẽ ngay từ miếng đầu tiên. Với giá cả phải chăng và dễ dàng mua tại các cửa hàng tiện lợi, Black Thunder trở thành món bánh kẹo phổ biến trong đời sống hàng ngày của người Nhật. Ngoài phiên bản gốc, còn có nhiều hương vị đặc biệt theo mùa và theo vùng, làm tăng thêm sức hấp dẫn của sản phẩm.
Shimi Choco
Shimi Choco là một loại bánh snack giòn tan với lớp sô cô la ngấm sâu vào từng miếng bánh. Khi cắn vào, bạn sẽ cảm nhận được sự lan tỏa nhẹ nhàng của sô cô la, kết hợp hoàn hảo với kết cấu giòn xốp của bánh.
Mặc dù có vẻ ngoài đơn giản, nhưng mỗi lần thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt nhẹ và kết cấu giòn tan, khiến bạn không thể dừng ăn. Đây là một món bánh kẹo được ưa chuộng bởi cả trẻ em và người lớn.
Koala no March
Koala no March là loại bánh quy giòn rụm với nhân sô cô la bên trong. Điểm đặc biệt là mỗi chiếc bánh đều có hình vẽ các chú gấu túi Koala đáng yêu, với hàng trăm mẫu thiết kế khác nhau. Nếu may mắn, bạn có thể tìm thấy những thiết kế hiếm và đặc biệt.
Bánh có kích thước nhỏ gọn, dễ ăn và có vị ngọt vừa phải, phù hợp với cả trẻ nhỏ và người lớn. Đây cũng là một trong những món bánh kẹo phổ biến để làm quà tặng khi du lịch Nhật Bản, không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn nhờ bao bì dễ thương, hấp dẫn.
Almond Chocolate
Almond Chocolate của Meiji là thương hiệu sô cô la hạnh nhân được yêu thích nhất tại Nhật Bản. Những hạt hạnh nhân được chọn lọc kỹ lưỡng, rang chín hoàn hảo để giữ được độ giòn và hương thơm đặc trưng, sau đó phủ một lớp sô cô la cao cấp của Meiji.
Sự kết hợp giữa vị bùi béo của hạnh nhân và vị ngọt mịn của sô cô la tạo nên một trải nghiệm thưởng thức đầy tinh tế. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sô cô la nhưng vẫn muốn một chút giòn tan của hạt hạnh nhân.
Pai no Mi
Pai no Mi là loại bánh ngọt dạng mini với lớp vỏ puff pastry giòn xốp và nhân sô cô la bên trong. Điều đặc biệt là lớp vỏ bánh được tạo thành từ 64 lớp mỏng, giúp bánh có độ giòn đặc trưng nhưng vẫn giữ được sự mềm mịn khi ăn.
Bánh có kích thước nhỏ gọn, dễ ăn và rất hợp khi kết hợp với trà hoặc cà phê. Nếu muốn trải nghiệm hương vị đặc biệt hơn, bạn có thể nướng bánh trong lò vi sóng hoặc lò nướng để có cảm giác như bánh mới ra lò.
7 Loại Snack Nhật Bản Được Yêu Thích
Potato Chips
Khoai tây chiên tại Nhật Bản có rất nhiều hương vị đa dạng, từ vị muối đơn giản đến những hương vị độc đáo. Các thương hiệu nổi tiếng như Calbee hay Koikeya cung cấp nhiều lựa chọn như vị muối nhạt, consomme, rong biển, và cả những hương vị địa phương giới hạn.
Ngoài ra, Nhật Bản còn có các phiên bản đặc biệt như vị wasabi, mận chua shiso, những hương vị hiếm gặp mà khó tìm thấy ở nơi khác. Với kết cấu giòn rụm và vị đậm đà, khoai tây chiên Nhật Bản dễ dàng khiến bạn không thể ngừng ăn. Đây cũng là món snack tuyệt vời khi kết hợp với đồ uống có cồn.
Jagariko
Jagariko là một loại snack khoai tây dạng thanh có kết cấu giòn rụm và hương vị đậm đà. Được đựng trong hộp nhựa tiện lợi, dễ dàng mang theo và thưởng thức bất cứ lúc nào.
Hương vị phổ biến bao gồm salad, phô mai và bơ khoai tây, cùng với các phiên bản giới hạn theo mùa. Khi nhai, bạn có thể cảm nhận được vị khoai tây thơm ngon lan tỏa trong miệng, tạo nên một trải nghiệm ăn vặt thú vị.
Karl
Karl là loại snack bắp giòn xốp, được xem là một trong những món snack lâu đời của Nhật Bản. Với hương vị phô mai béo ngậy và vị dashi (nước dùng kiểu Nhật), Karl mang đến cảm giác bùi béo nhưng vẫn nhẹ nhàng, phù hợp với mọi lứa tuổi.
Dù hiện tại chỉ còn bán ở khu vực phía Tây Nhật Bản, nhưng chính điều này càng làm tăng sự quý hiếm và giá trị của sản phẩm. Nhân vật biểu tượng “Karl Ojisan” trên bao bì cũng là một phần không thể thiếu trong văn hóa snack Nhật Bản.
Pretz
Pretz là một trong những loại snack Nhật Bản phổ biến nhất, với kết cấu giòn nhẹ và vị mặn vừa phải. Đây là sản phẩm anh em của Pocky, nhưng không phủ sô cô la, giúp bạn thưởng thức vị bột mì thơm ngon tự nhiên.
Ngoài vị salad truyền thống, Pretz còn có nhiều hương vị khác như cà chua, bơ, gà sốt teriyaki. Với độ mặn vừa đủ, Pretz không chỉ là món ăn vặt mà còn là lựa chọn tuyệt vời khi nhâm nhi cùng bia hoặc rượu.
Happy Turn
Happy Turn là một loại bánh gạo với lớp bột gia vị ngọt mặn đặc trưng, tạo nên vị ngon khó cưỡng. Lớp bột này còn được gọi là “Happy Powder”, và chính nó là yếu tố khiến người ăn không thể dừng lại.
Cái tên “Happy Turn” xuất phát từ ý nghĩa mang lại niềm vui trong thời kỳ khó khăn của Nhật Bản vào những năm 1970. Với bao bì dễ thương và kích thước vừa miệng, đây là món snack hoàn hảo để chia sẻ với bạn bè hoặc làm quà tặng.
Umaibo
Umaibo là một trong những món snack huyền thoại của Nhật Bản, với vô số hương vị độc đáo. Đây là thanh snack bắp giòn rụm, với các vị phổ biến như phô mai, takoyaki, mentaiko và súp ngô.
Điểm đặc biệt của Umaibo là giá cả vô cùng rẻ, giúp nó trở thành món ăn vặt quen thuộc của cả trẻ em và người lớn. Với nhân vật biểu tượng “Umaemon” trên bao bì, đây là một trong những sản phẩm đại diện cho nền văn hóa bánh kẹo của Nhật Bản.
Baby Star Ramen
Baby Star Ramen là một loại snack độc đáo, được làm từ mì chiên giòn và ăn trực tiếp mà không cần nấu chín. Với hương vị đậm đà từ nước dùng gà, Baby Star Ramen mang lại trải nghiệm hoàn toàn khác biệt so với các loại snack thông thường.
Ban đầu, sản phẩm này được tạo ra nhằm tận dụng những mẩu mì bị vỡ trong quá trình sản xuất. Nhưng không ngờ, nó lại trở thành một trong những món snack được yêu thích nhất tại Nhật Bản.
6 Loại Kem Nhật Bản Được Yêu Thích
Häagen-Dazs
Häagen-Dazs tại Nhật Bản không chỉ nổi tiếng với chất lượng kem cao cấp mà còn hấp dẫn bởi những hương vị độc quyền chỉ có tại Nhật. Ngoài vị vani truyền thống, Nhật Bản còn có các phiên bản đặc biệt như trà xanh, houjicha latte, khoai lang tím, mang đậm phong cách ẩm thực Nhật.
Mặc dù mang hương vị sang trọng, kem Häagen-Dazs có thể dễ dàng mua tại cửa hàng tiện lợi và siêu thị, giúp bạn có thể thưởng thức hương vị cao cấp một cách tiện lợi.
PARM
PARM là một loại kem que đặc biệt với lớp sô cô la phủ dày, không giòn mà tan chảy nhẹ nhàng trong miệng. Nhờ lớp phủ mịn màng này, khi cắn vào, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa kem mịn và sô cô la đậm đà.
Ngoài phiên bản sô cô la sữa truyền thống, còn có các hương vị khác như trà xanh, dâu tây, mang đến trải nghiệm kem sang trọng nhưng vẫn dễ dàng thưởng thức hàng ngày.
Super Cup
Super Cup là loại kem hộp với dung lượng lớn và giá cả phải chăng, giúp bạn tận hưởng hương vị kem chất lượng cao mà không lo về giá. Các vị phổ biến gồm vani, bánh quy sô cô la và trà xanh, tất cả đều có độ ngọt vừa phải và kết cấu mịn màng.
Nhờ thiết kế hộp lớn, bạn có thể thưởng thức từng chút một hoặc chia sẻ với gia đình, là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích kem.
Gari Gari Kun
Gari Gari Kun là loại kem đá bào nổi tiếng của Nhật Bản, đặc biệt được yêu thích vào mùa hè. Kem có hai lớp kết cấu, bên ngoài mềm mịn còn bên trong có kết cấu giòn đặc trưng, tạo nên cảm giác sảng khoái khi ăn.
Vị soda cổ điển là phổ biến nhất, nhưng còn có nhiều lựa chọn khác như cola, lê, bưởi. Đặc biệt, Nhật Bản thường ra mắt các phiên bản giới hạn với hương vị độc lạ như súp ngô, súp kem, tạo nên sự bất ngờ thú vị.
Monaou
Monaou là món kem kết hợp giữa ẩm thực truyền thống và hiện đại, với lớp vỏ bánh giòn xốp và nhân kem mịn bên trong. Kem có vị ngọt dịu, không quá béo, phù hợp với cả người không thích đồ ngọt quá nhiều.
Phiên bản phổ biến nhất là vani, nhưng cũng có các lựa chọn như trà xanh, sô cô la. Đây là món ăn vặt lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức kem theo phong cách Nhật Bản.
Gatsun to Mikan
Gatsun to Mikan là một trong những loại kem trái cây phổ biến tại Nhật Bản, với từng miếng cam tươi được trộn trực tiếp vào kem. Khi ăn, bạn sẽ có cảm giác như đang thưởng thức một quả cam mát lạnh, với sự cân bằng giữa vị ngọt tự nhiên và chút chua nhẹ.
Với kết cấu mọng nước và hậu vị sảng khoái, đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ngày nóng hoặc sau khi tắm.
5 Loại Kẹo Dẻo & Thạch Nhật Bản Được Yêu Thích
Kaju Gummy
Kaju Gummy là loại kẹo dẻo nổi tiếng của Nhật Bản, được làm từ nước ép trái cây tự nhiên, mang đến hương vị tươi ngon như đang thưởng thức trái cây thật. Kết cấu dai nhẹ cùng với vị ngọt thanh giúp món kẹo này được nhiều người yêu thích.
Có nhiều hương vị khác nhau như nho, táo, nho xanh, tất cả đều chứa hàm lượng nước ép cao. Nhờ thiết kế túi nhỏ tiện lợi, đây là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ khi đi du lịch hoặc mang theo bên mình.
Kororo
Kororo là loại kẹo dẻo có kết cấu đặc biệt với lớp vỏ ngoài mềm dai và nhân bên trong mọng nước như thạch trái cây. Khi cắn vào, bạn sẽ cảm nhận được cảm giác như đang ăn một trái nho tươi.
Hương vị phổ biến bao gồm nho, nho xanh, đào, mang đến vị ngọt tự nhiên và thơm ngon. Với kết cấu độc đáo, Kororo không chỉ là kẹo dẻo mà còn mang lại trải nghiệm thưởng thức trái cây một cách hoàn toàn mới lạ.
Hi-Chew
Hi-Chew là một trong những loại kẹo mềm nổi tiếng nhất Nhật Bản, với kết cấu dai dẻo và vị ngọt dịu lan tỏa khi nhai. Đây là món kẹo lâu đời được yêu thích không chỉ ở Nhật Bản mà còn tại nhiều quốc gia khác như Mỹ và châu Á.
Các hương vị phổ biến bao gồm nho, dâu tây, táo xanh, cùng với nhiều phiên bản giới hạn theo mùa hoặc theo từng địa phương. Với vị ngọt thanh và cảm giác dai ngon đặc trưng, Hi-Chew là lựa chọn tuyệt vời cho những ai thích kẹo mềm.
Konnyaku Jelly
Konnyaku Jelly là loại thạch trái cây được làm từ konjac – một loại thực phẩm giàu chất xơ, có kết cấu dẻo dai đặc biệt hơn so với thạch thông thường. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ đàn hồi nhẹ và vị ngọt thanh mát.
Có nhiều hương vị khác nhau như nho, táo, xoài, giúp tạo cảm giác sảng khoái mà không quá ngọt. Thạch được đóng gói nhỏ gọn, dễ mang theo và là một món ăn nhẹ tốt cho sức khỏe.
Pucchin Pudding
Pucchin Pudding là một trong những món pudding phổ biến nhất tại Nhật Bản, với kết cấu mịn màng và hương vị kem sữa thơm béo. Điểm đặc biệt của món này là phần đáy hộp có cần gạt, giúp bạn có thể úp ngược pudding ra đĩa một cách hoàn hảo.
Pudding có vị ngọt nhẹ, kết hợp với sốt caramel hơi đắng, tạo nên sự cân bằng hài hòa. Đây là món tráng miệng được yêu thích từ trẻ em đến người lớn, dễ dàng tìm thấy tại các cửa hàng tiện lợi và siêu thị trên khắp Nhật Bản.
5 Loại Kẹo & Viên Ngậm Nhật Bản Được Yêu Thích
Milky
Milky là loại kẹo sữa lâu đời của thương hiệu Fujiya, nổi bật với vị ngọt nhẹ nhàng và kết cấu mềm mịn. Khi ngậm trong miệng, kẹo tan dần như kem tươi, mang đến cảm giác béo thơm đặc trưng của sữa.
Trên bao bì của Milky có hình ảnh dễ thương của nhân vật biểu tượng “Peko-chan”, tạo nên nét hoài niệm cho nhiều thế hệ người Nhật. Hương vị đơn giản nhưng sâu lắng, Milky là một trong những loại kẹo sữa được yêu thích nhất.
Morinaga Caramel
Morinaga Caramel là loại kẹo caramel có lịch sử hơn 100 năm, là một phần không thể thiếu trong nền văn hóa bánh kẹo Nhật Bản. Kẹo có vị ngọt dịu, kết hợp chút đắng nhẹ, mang đến cảm giác béo mịn nhưng không quá ngọt gắt.
Thiết kế hộp nhỏ với phong cách cổ điển giúp Morinaga Caramel trở thành một sản phẩm mang tính hoài niệm. Bên trong, từng viên caramel được bọc riêng, dễ dàng mang theo và thưởng thức mọi lúc.
Ramune
Ramune là viên ngậm có hương vị giống với soda Ramune, một loại nước ngọt truyền thống của Nhật Bản. Khi ngậm, kẹo sẽ tan dần trong miệng với cảm giác mát lạnh và chút vị chua nhẹ, tạo nên sự sảng khoái đặc trưng.
Đặc biệt, Ramune của Morinaga chứa hàm lượng cao glucose, giúp tăng cường năng lượng và tỉnh táo trong những lúc làm việc hoặc học tập. Thiết kế chai nhỏ gọn, tiện lợi giúp bạn có thể mang theo bên mình mọi lúc.
Frisk
Frisk là viên ngậm bạc hà mang lại cảm giác sảng khoái mạnh mẽ, rất được ưa chuộng tại Nhật Bản. Với hộp đựng nhỏ gọn, dễ dàng sử dụng trong khi làm việc, di chuyển hoặc cần một chút tỉnh táo.
Có nhiều hương vị như bạc hà, bạc hà ngọt, chanh, nhưng phiên bản “Extra Mint” đặc biệt mạnh, mang lại cảm giác mát lạnh đến mức “bừng tỉnh”. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy Frisk tại các cửa hàng tiện lợi và hiệu thuốc ở Nhật Bản.
Mintia
Mintia là viên ngậm bạc hà nhỏ hơn Frisk, có kết cấu nhẹ hơn và dễ tan trong miệng. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai thích bạc hà nhưng không muốn cảm giác quá mạnh như Frisk.
Có nhiều hương vị như bạc hà mát lạnh, nho, đào, mơ muối, mang đến nhiều trải nghiệm mới lạ. Thiết kế hộp siêu mỏng giúp bạn có thể dễ dàng bỏ vào túi hoặc ví, thuận tiện khi di chuyển.
6 Loại Bánh Kẹo Truyền Thống Nhật Bản (Wagashi) Được Yêu Thích
Daifuku
Daifuku là một trong những món wagashi truyền thống của Nhật Bản, với lớp vỏ mochi mềm dẻo bao bọc nhân đậu đỏ ngọt bên trong. Phiên bản phổ biến nhất là nhân đậu đỏ mịn (koshian) hoặc nhân đậu đỏ nguyên hạt (tsubuan), nhưng hiện nay còn có các biến thể khác như trà xanh, hạt dẻ, và cả phiên bản kết hợp với kem tươi.
Với kết cấu dẻo dai và vị ngọt nhẹ, Daifuku rất hợp khi thưởng thức cùng trà xanh. Kích thước vừa tay giúp bạn dễ dàng thưởng thức, mang lại hương vị truyền thống đặc trưng của Nhật Bản.
Warabi Mochi
Warabi Mochi là loại mochi trong suốt, mềm mịn, có kết cấu mịn và tan chảy ngay khi đưa vào miệng. Nguyên liệu chính là bột warabi (một loại tinh bột cây dương xỉ), tạo nên độ dẻo đặc trưng.
Thông thường, Warabi Mochi được rắc bột đậu nành rang (kinako) và rưới mật đường đen (kuromitsu), giúp tăng thêm độ ngọt thanh tao. Đây là món tráng miệng hoàn hảo cho những ai yêu thích vị ngọt nhẹ nhàng và kết cấu mềm mại.
Dorayaki
Dorayaki là món bánh truyền thống của Nhật Bản, gồm hai lớp bánh bông lan mềm mịn kẹp nhân đậu đỏ ngọt bên trong. Nhờ lớp bánh xốp nhẹ, kết hợp với nhân đậu đỏ mềm mịn, hương vị của Dorayaki trở nên vô cùng hấp dẫn.
Ngoài nhân đậu đỏ truyền thống, ngày nay có nhiều biến thể như trà xanh, kem tươi, và sô cô la. Dorayaki dễ dàng mua tại các cửa hàng tiện lợi và siêu thị, đồng thời là lựa chọn tuyệt vời để làm quà tặng khi du lịch Nhật Bản.
Manju
Manju là loại bánh ngọt truyền thống của Nhật Bản với lớp vỏ mềm mịn và nhân đậu đỏ ngọt bên trong. Đặc biệt, Onsen Manju – phiên bản phổ biến tại các khu suối nước nóng – có thêm hương vị mật đường đen, tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa vị ngọt và độ thơm ngon.
Ngoài nhân đậu đỏ, Manju còn có nhiều biến thể khác như trà xanh, khoai lang tím, và kem sữa. Đây là món bánh thích hợp để thưởng thức cùng trà nóng.
Senbei
Senbei là loại bánh gạo giòn rụm của Nhật Bản, có hương vị thơm lừng nhờ nướng trên than hồng. Senbei có nhiều loại khác nhau, từ vị truyền thống như xì dầu, muối đến các phiên bản đặc biệt như rong biển, mè, ớt bảy vị shichimi.
Đây không chỉ là món snack phổ biến mà còn được thưởng thức như một món ăn kèm với trà xanh, tạo nên sự hòa quyện giữa vị mặn và hương trà thanh mát.
Yokan
Yokan là một loại bánh ngọt làm từ đậu đỏ ninh nhuyễn, đường và bột rau câu, tạo nên kết cấu chắc nhưng vẫn mềm mịn khi ăn. Có nhiều biến thể như Yokan truyền thống, Yokan đen với mật đường, và Yokan trà xanh, mang đến nhiều sự lựa chọn cho người thưởng thức.
Do có thời gian bảo quản dài, Yokan thường được dùng làm quà biếu. Khi kết hợp với trà xanh, vị ngọt sâu lắng của Yokan càng trở nên nổi bật, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực truyền thống đầy tinh tế.
Kết Luận
Tại Nhật Bản, có rất nhiều loại bánh kẹo phong phú mà bạn có thể dễ dàng mua tại cửa hàng tiện lợi, siêu thị, hoặc các quầy hàng tại nhà ga và sân bay.
Danh sách 40 loại bánh kẹo trong bài viết này bao gồm từ sô cô la, snack, wagashi, kem, kẹo dẻo, thạch, mang đến nhiều lựa chọn tuyệt vời cho cả quà tặng và đồ ăn vặt cá nhân.
- Bánh kẹo Nhật Bản có thể mua dễ dàng trên khắp đất nước
- Hệ thống cửa hàng tiện lợi, siêu thị và quầy quà tặng cung cấp nhiều sản phẩm khác nhau
- Bên cạnh những sản phẩm nổi tiếng, còn có nhiều phiên bản giới hạn theo mùa hoặc theo vùng
Nếu bạn có dịp đến Nhật Bản, hãy thử thưởng thức những loại bánh kẹo đặc trưng này. Đặc biệt, các loại bánh kẹo phiên bản giới hạn sẽ là một phần thú vị của chuyến đi, giúp bạn lưu giữ những kỷ niệm đặc biệt.