40 ขนมญี่ปุ่นยอดนิยมที่ต้องลอง! แนะนำโดยคนญี่ปุ่น

ญี่ปุ่นมีขนมหลากหลายประเภทที่สามารถหาซื้อได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้อ ซูเปอร์มาร์เก็ต และร้านของฝากตามสถานีรถไฟ ขนมเหล่านี้มีทั้งขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ช็อกโกแลต มันฝรั่งทอด และไอศกรีม โดยมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และหลากหลายของญี่ปุ่นให้เลือกลอง

ไม่ว่าคุณกำลังมองหาขนมยอดนิยมสำหรับรับประทานระหว่างวัน หรือขนมที่มีเฉพาะในแต่ละภูมิภาคเพื่อนำกลับไปเป็นของฝาก นี่คือ 40 ขนมญี่ปุ่นที่ได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถัน หากคุณไม่แน่ใจว่าจะลองขนมชนิดใดดี สามารถใช้คู่มือนี้เป็นแนวทางได้

หาซื้อขนมได้ง่ายทั่วประเทศญี่ปุ่น

หาซื้อได้สะดวกที่ร้านสะดวกซื้อ

ร้านสะดวกซื้อในญี่ปุ่นหลายแห่งเปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง ทำให้สามารถหาขนมได้ง่ายทุกเวลา ขนมที่มีจำหน่ายมีตั้งแต่มันฝรั่งทอดและช็อกโกแลตไปจนถึงขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม และยังมีขนมที่เป็นสินค้าพิเศษของแต่ละภูมิภาคอีกด้วย นอกจากนี้ ยังมีขนมแพ็คเล็กที่เหมาะสำหรับรับประทานระหว่างเดินทางหรือทานเล่นในโรงแรม

ร้านของฝากที่สถานีรถไฟและสนามบิน

สถานีรถไฟและสนามบินมีขนมที่มีชื่อเสียงจากแต่ละท้องถิ่น รวมถึงขนมที่บรรจุในแพ็คเกจพิเศษจำหน่ายเป็นจำนวนมาก ที่สถานีชินคันเซ็นขนาดใหญ่ มักจะมีขนมที่ทำจากวัตถุดิบท้องถิ่น ในขณะที่สนามบินจะมีขนมพรีเมียมและขนมที่มีรสชาติชาเขียวจำหน่าย

สถานที่เหล่านี้เหมาะสำหรับการเลือกซื้อของฝากและของที่ระลึกจากการเดินทาง ในเมืองใหญ่อย่างโตเกียวและโอซาก้า มีสินค้าพิเศษที่มีจำหน่ายเฉพาะในสนามบินและสถานีรถไฟ ซึ่งช่วยให้คุณสามารถเลือกขนมที่หาซื้อไม่ได้จากที่อื่น

ซื้อจำนวนมากได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ต

หากต้องการซื้อขนมญี่ปุ่นในราคาที่คุ้มค่ากว่า ซูเปอร์มาร์เก็ตเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ร้านซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่มีขนมยอดนิยมให้เลือกมากมาย รวมถึงขนมที่มีเฉพาะในแต่ละภูมิภาค

ราคาขนมที่ซูเปอร์มาร์เก็ตมักจะถูกกว่าร้านสะดวกซื้อ ทำให้เหมาะสำหรับการซื้อในปริมาณมาก โดยเฉพาะในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ที่มักมีแพ็คขนาดใหญ่และสินค้าลดราคา ซึ่งสะดวกมากหากต้องการซื้อขนมเป็นของฝาก

11 ขนมหวานยอดนิยม

Alfort

Alfort เป็นขนมญี่ปุ่นยอดนิยมที่ผสมผสานระหว่างบิสกิตโฮลวีตกรอบหอมและช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่ม ความกรุบกรอบของบิสกิตและช็อกโกแลตรสเข้มที่ละลายในปากช่วยสร้างสมดุลที่ลงตัว

ช็อกโกแลตบน Alfort มีการออกแบบเป็นรูปเรือใบที่ดูหรูหรา อีกทั้งยังมีหลากหลายรสชาติให้เลือก เช่น ช็อกโกแลตนม ช็อกโกแลตขม และไวท์ช็อกโกแลต ซึ่งแต่ละรสชาติมอบความหวานที่เป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่น

Alfort บรรจุเป็นชิ้นเล็กๆ แยกชิ้น จึงเหมาะทั้งสำหรับเป็นของฝากและขนมทานเล่น รสชาติเรียบง่ายแต่แสนอร่อยทำให้เป็นที่นิยมมาอย่างยาวนาน

Kit Kat

แม้ว่า Kit Kat จะเป็นขนมช็อกโกแลตที่รู้จักทั่วโลก แต่ในญี่ปุ่นมีรสชาติพิเศษที่หาได้เฉพาะที่นี่ นอกจากรสช็อกโกแลตนมแบบดั้งเดิมแล้ว ยังมีรสมัทฉะ โฮจิฉะ ซากุระ และสตรอว์เบอร์รี่ ซึ่งเป็นรสชาติที่สะท้อนวัฒนธรรมญี่ปุ่น

Kit Kat ยังถือเป็นขนมที่สื่อถึงความโชคดี เนื่องจากออกเสียงคล้ายกับคำว่า “ชัยชนะที่แน่นอน” ในภาษาญี่ปุ่น ทำให้ได้รับความนิยมเป็นของขวัญสำหรับนักเรียนที่กำลังสอบ

นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่มีเฉพาะในแต่ละภูมิภาค ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นของฝากจากการเดินทาง ด้วยเวเฟอร์กรอบที่เคลือบช็อกโกแลตอย่างลงตัว และขนาดพอดีคำ ทำให้เป็นขนมที่รับประทานได้ง่าย

Pocky

Pocky เป็นขนมที่เรียบง่ายแต่กินแล้วหยุดไม่ได้ ประกอบด้วยแท่งบิสกิตบางๆ เคลือบช็อกโกแลต รูปทรงที่จับง่ายช่วยให้รับประทานได้โดยไม่ต้องกลัวมือเปื้อน นอกจากรสช็อกโกแลตนมแล้ว ยังมีรสมัทฉะ สตรอว์เบอร์รี่ อัลมอนด์ครัช และรสชาติพิเศษตามฤดูกาล

เนื่องจากได้รับความนิยมมาก วันที่ 11 พฤศจิกายนของทุกปีจึงถูกกำหนดให้เป็น “วันป๊อกกี้” ในญี่ปุ่น Pocky เป็นขนมที่สนุกในการแบ่งปันกับเพื่อนและครอบครัว จึงเหมาะสำหรับทุกโอกาส

Choco Ball

Choco Ball เป็นขนมช็อกโกแลตขนาดพอดีคำที่มีไส้กรอบด้านใน เช่น คาราเมลหรือถั่วลิสง จุดเด่นของขนมนี้คือ “แคมเปญกล่องของเล่น” ซึ่งหากพบสัญลักษณ์ “นางฟ้าทอง” หรือ “นางฟ้าเงิน” บนบรรจุภัณฑ์ สามารถนำไปแลกรับของรางวัลพิเศษได้

เนื้อสัมผัสที่เบาและความหวานกำลังดีทำให้ Choco Ball เป็นขนมที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ อีกทั้งยังมีตัวมาสคอตน่ารักที่ชื่อว่า “เคียวโรจัง” ซึ่งกลายเป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมขนมญี่ปุ่น

Country Ma’am

คุกกี้ Country Ma’am มีเอกลักษณ์ที่เนื้อสัมผัส—กรอบด้านนอกและนุ่มด้านใน รสชาติยอดนิยมได้แก่ วานิลลาและโกโก้ นอกจากนี้ยังมีรสชาติพิเศษตามฤดูกาล ซึ่งสะท้อนความหวานละมุนแบบญี่ปุ่น

จุดเด่นอีกอย่างคือสามารถอุ่นในเตาอบหรือไมโครเวฟเพื่อเพิ่มรสชาติให้เหมือนคุกกี้อบใหม่ๆ แต่ละชิ้นถูกบรรจุแยกชิ้นเพื่อความสะดวก เหมาะเป็นของฝาก รสหวานละมุนและกลิ่นหอมเข้มข้นทำให้ Country Ma’am เป็นคุกกี้ที่ต้องลอง

Kinoko no Yama / Takenoko no Sato

Kinoko no Yama และ Takenoko no Sato เป็นขนมช็อกโกแลตที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน และเป็นที่รู้จักจากการถกเถียงกันว่าขนมชนิดไหนอร่อยกว่ากัน หรือที่เรียกว่า “สงครามคิโนโกะ vs ทาเคโนะโกะ”

Kinoko no Yama เป็นขนมที่มีแท่งแครกเกอร์กรอบด้านล่างและเคลือบด้วยช็อกโกแลตด้านบน ให้รสสัมผัสที่เบาและกรุบกรอบ

ในขณะที่ Takenoko no Sato มีเนื้อสัมผัสที่แตกต่างโดยเป็นบิสกิตเนยเนียนนุ่มที่เคลือบช็อกโกแลต ให้รสชาติที่เข้มข้นกว่า

ทั้งสองแบบมีรสชาติและสัมผัสที่แตกต่างกัน ทำให้สนุกกับการลองและเปรียบเทียบว่าชอบแบบไหนมากกว่ากัน

Black Thunder

Black Thunder เป็นช็อกโกแลตบาร์ที่ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสัมผัสกรุบกรอบและรสชาติที่เข้มข้น ทำจากคุกกี้โกโก้และข้าวพองเคลือบด้วยช็อกโกแลต ให้รสสัมผัสที่แน่นและกรุบในทุกคำ ตามสโลแกนของผลิตภัณฑ์ “รสชาติที่เหมือนสายฟ้าฟาด” ทำให้ Black Thunder มอบประสบการณ์ช็อกโกแลตที่เข้มข้นและเต็มอิ่ม

สามารถหาซื้อได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้อในราคาย่อมเยา ทำให้เป็นขนมช็อกโกแลตที่ได้รับความนิยมในชีวิตประจำวันของคนญี่ปุ่น นอกจากนี้ยังมีรสชาติพิเศษตามฤดูกาลและรสชาติประจำภูมิภาค ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเหตุผลที่ทำให้หลายคนชื่นชอบและซื้อซ้ำ

Shimi Choco

Shimi Choco เป็นขนมกรุบกรอบเนื้อเบาทำจากข้าวโพดพัฟที่ถูกซึมซับด้วยช็อกโกแลต แม้จะดูเรียบง่าย แต่เมื่อลองกัดเข้าไป ช็อกโกแลตจะละลายในปากอย่างช้าๆ พร้อมกับเนื้อสัมผัสที่โปร่งเบาของขนม

รสชาติของช็อกโกแลตเข้มข้นในทุกคำ ทำให้ Shimi Choco เป็นขนมที่อร่อยจนหยุดกินไม่ได้

Koala’s March

Koala’s March เป็นขนมญี่ปุ่นยอดนิยมที่ประกอบด้วยบิสกิตกรอบสอดไส้ครีมช็อกโกแลต จุดเด่นของขนมนี้คือบนแต่ละชิ้นจะมีลวดลายน่ารักของโคอาลา ซึ่งมีหลายร้อยแบบให้สะสม และบางลายก็เป็นลายหายาก

ขนาดพอดีคำและรสชาติที่หวานกำลังดี ทำให้ Koala’s March เป็นที่ชื่นชอบทั้งในหมู่เด็กและผู้ใหญ่ นอกจากนี้ยังเป็นของฝากจากญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยม เพราะนอกจากจะอร่อยแล้ว แพ็คเกจยังดูน่ารักอีกด้วย

Almond Chocolate

Meiji Almond Chocolate เป็นแบรนด์ช็อกโกแลตอัลมอนด์อันดับ 1 ของญี่ปุ่นที่มีมายาวนาน จุดเด่นอยู่ที่อัลมอนด์ที่ถูกคัดสรรมาอย่างดี และผ่านการอบอย่างพิถีพิถันเพื่อดึงกลิ่นหอมและรสชาติของถั่วออกมา ก่อนเคลือบด้วยช็อกโกแลตคุณภาพสูงของ Meiji

การผสมผสานระหว่างอัลมอนด์กรุบกรอบและช็อกโกแลตเนียนนุ่มทำให้เกิดรสชาติที่หรูหราในทุกคำ

Pai no Mi

Pai no Mi เป็นขนมพัฟอบกรอบที่สอดไส้ช็อกโกแลต รสชาติกลมกล่อม จุดเด่นของขนมนี้คือเนื้อแป้งพายที่บางกรอบถึง 64 ชั้น ซึ่งให้สัมผัสกรุบกรอบอย่างเป็นเอกลักษณ์ พร้อมกับไส้ช็อกโกแลตที่เข้ากันได้อย่างลงตัว

ขนาดพอดีคำทำให้รับประทานได้ง่าย และเข้ากันได้ดีกับชาหรือกาแฟ นอกจากนี้หากนำ Pai no Mi ไปอุ่นในเครื่องปิ้งขนมปังเล็กน้อย จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสสัมผัสที่ดีขึ้น ทำให้รู้สึกเหมือนได้ทานขนมอบสดใหม่จากเตา

7 ขนมขบเคี้ยวยอดนิยม

Potato Chips

มันฝรั่งทอดของญี่ปุ่นมีให้เลือกหลากหลายรสชาติ ตั้งแต่รสเค็มแบบคลาสสิกไปจนถึงรสชาติพิเศษแบบญี่ปุ่น แบรนด์ยอดนิยมอย่าง Calbee และ Koikeya มีรสชาติยอดนิยม เช่น รสเกลืออ่อนๆ คอนซอมเม่ และเกลือสาหร่าย นอกจากนี้ยังมีรสชาติพิเศษประจำภูมิภาคที่เพิ่มความน่าสนใจ เช่น วาซาบิ และบ๊วยชิโสะ ซึ่งเป็นรสชาติที่หายากนอกญี่ปุ่น

ด้วยเนื้อสัมผัสที่กรอบบาง มันฝรั่งทอดเหล่านี้จึงเป็นขนมที่กินแล้วหยุดไม่ได้ นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับขนมทานเล่น

Jagariko

Jagariko เป็นขนมมันฝรั่งแท่งกรอบที่ให้ความกรุบกรอบในทุกคำ บรรจุมาในกระป๋องทรงแก้ว ทำให้พกพาสะดวกและง่ายต่อการรับประทานระหว่างเดินทาง

รสชาติยอดนิยม ได้แก่ สลัด ชีส และมันฝรั่งเนย แต่ละรสชาติให้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม แม้จะเป็นขนมขบเคี้ยว แต่ Jagariko มีเนื้อสัมผัสที่แน่น ทำให้รสชาติของมันฝรั่งเด่นชัดขึ้นเมื่อเคี้ยว

Karl

Karl เป็นขนมข้าวโพดกรอบคลาสสิกของญี่ปุ่นที่ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสัมผัสเบาฟูและกรอบ มีรสชาติยอดนิยม เช่น ชีส และซอสถั่วเหลืองอ่อนๆ ทำให้เป็นขนมที่มีรสชาติอ่อนโยนและเป็นที่ชื่นชอบมาหลายชั่วอายุคน

แม้ว่าปัจจุบัน Karl จะยังวางขายในญี่ปุ่นฝั่งตะวันตก แต่ในญี่ปุ่นฝั่งตะวันออกหาซื้อได้ยากขึ้น ทำให้เป็นขนมที่หลายคนตามหา ตัวมาสคอต “Karl Ojisan” บนบรรจุภัณฑ์ก็เป็นที่รักของแฟนๆ ขนมญี่ปุ่นเช่นกัน

Pretz

Pretz เป็นขนมบิสกิตแท่งกรอบของญี่ปุ่นที่ขายมายาวนาน ด้วยเนื้อสัมผัสที่กรอบและรสชาติเรียบง่ายแต่กินแล้วหยุดไม่ได้ รสชาติที่ได้รับความนิยม ได้แก่ สลัด มะเขือเทศ เนย และไก่เทอริยากิ

ด้วยรสเค็มที่ลงตัว Pretz ไม่เพียงแต่เป็นขนมทานเล่น แต่ยังเหมาะสำหรับเป็นขนมขบเคี้ยวที่เข้ากับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อีกด้วย พร้อมกับ Pocky ทำให้ Pretz เป็นหนึ่งในขนมขึ้นชื่อของญี่ปุ่นที่พกพาสะดวกและรับประทานได้ทุกที่

Happy Turn

Happy Turn เป็นขนมข้าวอบกรอบที่มีผงปรุงรส “Happy Powder” หวานๆ เค็มๆ ที่ทำให้รสชาติอร่อยจนวางไม่ลง

ชื่อ “Happy Turn” ถูกคิดขึ้นในช่วงวิกฤตการณ์น้ำมันปี 1970 โดยมีความหมายว่า “ความสุขจะกลับมา” ด้วยเนื้อสัมผัสที่เบากรอบและรสชาติที่ติดใจ ทำให้เป็นขนมที่ได้รับความนิยม บรรจุภัณฑ์ที่ห่อแยกชิ้นก็ทำให้ Happy Turn เหมาะสำหรับเป็นของฝาก

Umaibo

Umaibo เป็นขนมข้าวโพดแท่งกรอบที่มีรสชาติให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่ชีส ทาโกะยากิ เมนไทโกะ (ไข่ปลาค็อดเผ็ด) ไปจนถึงซุปข้าวโพด ซึ่งเป็นรสชาติที่สะท้อนเอกลักษณ์ของญี่ปุ่น

ข้อดีอย่างหนึ่งของ Umaibo คือราคาที่เป็นมิตร ทำให้เป็นที่ชื่นชอบทั้งในหมู่เด็กและผู้ใหญ่ บรรจุภัณฑ์ของ Umaibo ยังมีตัวมาสคอต “Umaemon” ที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้กลายเป็นขนมที่เป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมขนมดั้งเดิมของญี่ปุ่น

Baby Star Ramen

Baby Star Ramen เป็นขนมที่ทำจากเส้นราเมนทอดกรอบปรุงรสเข้มข้น รสไก่เป็นรสที่ได้รับความนิยมที่สุด แต่นอกจากนี้ยังมีรสชาติให้เลือกอีกมากมาย

ขนมชนิดนี้ถูกคิดค้นขึ้นมาเพื่อช่วยลดของเสียโดยการนำเส้นราเมนที่แตกหักมาใช้ให้เกิดประโยชน์ และตั้งแต่นั้นมา Baby Star Ramen ก็กลายเป็นขนมที่ได้รับความนิยมทั่วญี่ปุ่น

6 ไอศกรีมยอดนิยม

Häagen-Dazs

Häagen-Dazs ในญี่ปุ่นนำเสนอประสบการณ์ไอศกรีมหรูหราพร้อมกับรสชาติพิเศษที่หาได้เฉพาะในญี่ปุ่น แม้ว่าแบรนด์นี้จะมีชื่อเสียงระดับโลก แต่ในญี่ปุ่นมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น มัทฉะ โฮจิฉะลาเต้ และมันม่วง ซึ่งทำให้แตกต่างจากประเทศอื่น

แม้จะเป็นไอศกรีมระดับพรีเมียม แต่ Häagen-Dazs สามารถหาซื้อได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้อและซูเปอร์มาร์เก็ต ทำให้เป็นขนมหวานที่หรูหราแต่เข้าถึงได้ง่าย

PARM

PARM เป็นไอศกรีมแท่งพรีเมียมที่เคลือบด้วยช็อกโกแลตหนานุ่ม แตกต่างจากไอศกรีมแท่งทั่วไปที่มีช็อกโกแลตเคลือบกรอบ เพราะช็อกโกแลตของ PARM จะมีสัมผัสที่นุ่มละมุนและละลายในปาก เพิ่มความหรูหราให้กับรสชาติของไอศกรีมด้านใน

มีรสชาติให้เลือก เช่น ช็อกโกแลตนม มัทฉะ และสตรอว์เบอร์รี่ PARM ถือเป็นไอศกรีมที่เหมาะสำหรับผู้ใหญ่ ที่ต้องการลิ้มรสไอศกรีมที่มีรสชาติกลมกล่อมและพรีเมียมในรูปแบบที่สะดวก

Super Cup

Super Cup เป็นไอศกรีมถ้วยขนาดใหญ่ที่ให้ปริมาณคุ้มค่าในราคาประหยัด โดยไม่ลดทอนรสชาติ มีรสชาติต่างๆ เช่น วานิลลา คุกกี้แอนด์ครีม และมัทฉะ ที่มอบรสชาติที่เข้มข้นและเต็มอิ่ม

ด้วยเนื้อไอศกรีมที่เนียนนุ่มและความหวานที่ลงตัว Super Cup เป็นไอศกรีมที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ อีกทั้งยังสามารถแบ่งรับประทานได้หลายครั้ง เพราะมาในรูปแบบถ้วยที่สะดวกต่อการเก็บรักษา

Gari Gari Kun

Gari Gari Kun เป็นไอศกรีมแท่งที่เป็นที่ชื่นชอบในช่วงฤดูร้อนของญี่ปุ่น ด้วยเนื้อสัมผัสแบบน้ำแข็งไสที่เย็นสดชื่น ด้านนอกมีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบเล็กน้อย ส่วนด้านในเป็นน้ำแข็งที่ละเอียดและให้ความเย็นฉ่ำ

รสซิกเนเจอร์ของ Gari Gari Kun คือรสโซดา แต่ยังมีรสชาติพิเศษตามฤดูกาล เช่น โคล่า สาลี่ และเกรปฟรุต นอกจากนี้ ญี่ปุ่นยังมีรสชาติที่ไม่เหมือนใคร เช่น ซุปข้าวโพด หรือสตู ที่มักเป็นกระแสพูดถึงในแต่ละปี

Mona-Ou

Mona-Ou เป็นไอศกรีมที่ผสมผสานระหว่างขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมและไอศกรีมสมัยใหม่ ตัวไอศกรีมถูกห่อหุ้มด้วยเวเฟอร์โมนากะที่กรอบเบา ให้รสสัมผัสที่แตกต่างและลงตัว

รสชาติคลาสสิกคือวานิลลา แต่ยังมีรสมัทฉะและช็อกโกแลต ซึ่งสะท้อนถึงรสชาติญี่ปุ่นดั้งเดิม ด้วยเนื้อสัมผัสที่กรอบและไอศกรีมที่เนียนนุ่ม Mona-Ou เป็นของหวานที่ทานแล้วให้ความรู้สึกสดชื่นและเพลิดเพลิน

Gatsun to Mikan

Gatsun to Mikan เป็นไอศกรีมแท่งที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อส้มแมนดารินแท้ๆ ให้รสชาติของส้มที่สดชื่นและหอมหวาน มีความสมดุลระหว่างความหวานธรรมชาติและความเปรี้ยวสดชื่นของผลไม้

ด้วยเนื้อสัมผัสที่ฉ่ำและความเย็นสดชื่น Gatsun to Mikan เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับดับร้อน หรือเป็นของหวานหลังอาบน้ำเพื่อความสดชื่น

5 ขนมกัมมี่และเยลลี่ยอดนิยม

Kajyu Gummy

Kajyu Gummy เป็นกัมมี่ผลไม้ยอดนิยมของญี่ปุ่นที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติผลไม้แท้ๆ ให้ความหวานจากธรรมชาติและเนื้อสัมผัสที่หนึบหนับ เพลิดเพลินราวกับกำลังกินผลไม้สด

มีให้เลือกในรสชาติต่างๆ เช่น องุ่น แอปเปิล และมัสกัต โดยแต่ละรสชาติจะมีปริมาณน้ำผลไม้เข้มข้นสูง บรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กพกพาง่าย ทำให้เป็นขนมที่เหมาะสำหรับทานระหว่างเดินทางหรือเป็นของว่างระหว่างวัน

Cororo

Cororo เป็นกัมมี่ผลไม้ขนาดพอดีคำที่มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและเด้งเป็นพิเศษ ด้านนอกมีความหนึบเล็กน้อย ส่วนด้านในเป็นไส้เจลลี่ฉ่ำๆ ให้ความรู้สึกสดชื่น

รสชาติยอดนิยม ได้แก่ องุ่น มัสกัต และพีช ที่ให้รสชาติผลไม้เข้มข้นและเป็นธรรมชาติ เนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้ Cororo ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังกินผลไม้สด ทำให้เป็นหนึ่งในกัมมี่ที่หรูหราและโดดเด่นที่สุดของญี่ปุ่น

Hi-Chew

Hi-Chew เป็นลูกอมเคี้ยวหนึบที่ได้รับความนิยมมายาวนานในญี่ปุ่น ด้วยรสผลไม้เข้มข้นและเนื้อสัมผัสหนึบหนับเคี้ยวเพลิน เมื่อเคี้ยวไปเรื่อยๆ จะสัมผัสได้ถึงความหวานฉ่ำของผลไม้ที่ค่อยๆ แผ่กระจายในปาก

รสชาติมาตรฐาน ได้แก่ องุ่น สตรอว์เบอร์รี่ และแอปเปิลเขียว นอกจากนี้ยังมีรสชาติพิเศษตามฤดูกาลและรสชาติประจำภูมิภาคให้เลือกมากมาย Hi-Chew ยังเป็นที่นิยมอย่างมากในต่างประเทศ โดยเฉพาะในสหรัฐอเมริกาและเอเชีย ทำให้เป็นหนึ่งในขนมเคี้ยวหนึบที่เป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่น

Konjac Jelly

Konjac Jelly เป็นเยลลี่ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และดีต่อสุขภาพ มีเนื้อสัมผัสที่แน่นและเด้งมากกว่าเยลลี่ทั่วไป ทำจากบุก ซึ่งเป็นพืชที่ใช้กันมานานในอาหารญี่ปุ่น

มีรสชาติให้เลือก เช่น องุ่น แอปเปิล และมะม่วง ให้ความหวานสดชื่น บรรจุในซองเล็กๆ สะดวกต่อการพกพาและเหมาะสำหรับทานเป็นของว่างระหว่างวัน

Pucchin Pudding

Pucchin Pudding เป็นพุดดิ้งยอดนิยมของญี่ปุ่นที่ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มและครีมมี่ จุดเด่นของขนมนี้คือฟีเจอร์สนุกๆ ที่เมื่อกดแท็บด้านล่าง พุดดิ้งจะเลื่อนออกจากถ้วยลงจานอย่างเรียบร้อย ทำให้เป็นขนมที่เด็กๆ และผู้ใหญ่ต่างก็ชื่นชอบ

รสชาติของพุดดิ้งเนียนนุ่มเข้ากันได้อย่างลงตัวกับซอสคาราเมลที่มีรสขมเล็กน้อย ให้รสชาติที่สมดุล สามารถหาซื้อได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้อและซูเปอร์มาร์เก็ต ถือเป็นขนมหวานที่ต้องลองเมื่อมาเยือนญี่ปุ่น

5 ลูกอมและเม็ดอมยอดนิยม

Milky

Milky เป็นลูกอมญี่ปุ่นที่ขายมายาวนานจากแบรนด์ Fujiya โดดเด่นด้วยรสนมที่หอมละมุนและเนียนนุ่ม มีเนื้อสัมผัสที่ค่อยๆ ละลายในปาก ให้ความหวานที่กลมกล่อมและนุ่มนวล

บรรจุภัณฑ์มีตัวละคร “Peko-chan” ที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้สามารถจดจำได้ง่าย รสชาติที่เรียบง่ายแต่ลึกซึ้งของ Milky ทำให้เป็นลูกอมที่มีเสน่ห์แบบคลาสสิกและเป็นที่รักของทุกวัย

Morinaga Caramel

Morinaga Caramel เป็นลูกอมคาราเมลสไตล์ญี่ปุ่นที่มีประวัติยาวนานกว่า100 ปี มีเนื้อสัมผัสนุ่ม เคี้ยวเพลิน พร้อมรสหวานที่มีความขมนิดๆ ให้ความรู้สึกเข้มข้นและอบอุ่น

แพ็กเกจแบบเรโทรช่วยเพิ่มเสน่ห์ให้กับขนมนี้ แต่ละกล่องมีคาราเมลห่อแยกชิ้น ทำให้สะดวกต่อการพกพาและเหมาะสำหรับเป็นของว่างระหว่างวัน

Ramune

ลูกอม Ramune เป็นเม็ดอมสไตล์ญี่ปุ่นที่มีรสชาติคล้ายโซดาเย็นสดชื่น และเนื้อสัมผัสที่ค่อยๆ ละลายในปาก ได้รับแรงบันดาลใจจากเครื่องดื่มโซดาญี่ปุ่น “Ramune” ทำให้มีรสชาติซ่าๆ สนุกในการทาน

Ramune ของ Morinaga เป็นที่นิยมอย่างมาก เพราะมีปริมาณกลูโคสสูง ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับช่วยเติมพลังระหว่างเรียนหรือทำงาน บรรจุภัณฑ์ทรงขวดน่ารักช่วยเพิ่มความน่าสนใจ และขนาดกะทัดรัดทำให้พกพาสะดวก

Frisk

Frisk เป็นเม็ดอมมิ้นต์ยอดนิยมในญี่ปุ่นที่ให้ความเย็นสดชื่นแบบเข้มข้น มาในแพ็กเกจขนาดกะทัดรัด พกพาสะดวก เหมาะสำหรับเติมความสดชื่นได้ทุกที่ ไม่ว่าจะระหว่างทำงาน เดินทาง หรือระหว่างวัน

มีให้เลือกหลายรสชาติ เช่น เปปเปอร์มินต์ สเปียร์มินต์ และเลมอนมิ้นต์ โดยเฉพาะรุ่น “Extra Mint” ที่ขึ้นชื่อเรื่องความเย็นสุดขั้ว Frisk สามารถหาซื้อได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้อและร้านขายยา เหมาะสำหรับคนที่ต้องการความสดชื่นทันที

Mintia

Mintia เป็นเม็ดอมมิ้นต์ญี่ปุ่นที่มีเนื้อสัมผัสที่เบากรอบกว่ารุ่นอื่นๆ เม็ดอมมีขนาดเล็ก เคี้ยวง่าย ให้ความสดชื่นอย่างรวดเร็ว พร้อมรสชาติที่หลากหลาย

มีให้เลือกตั้งแต่รสมิ้นต์เย็น ไปจนถึงรสชาติแปลกใหม่ เช่น องุ่น พีช และบ๊วยญี่ปุ่น ทำให้แตกต่างจากเม็ดอมทั่วไป ดีไซน์กล่องบางเฉียบช่วยให้พกพาง่าย ใส่กระเป๋าเสื้อหรือกระเป๋าถือได้สะดวก เหมาะสำหรับคนที่ต้องการเติมความสดชื่นได้ตลอดวัน

6 ขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมยอดนิยม

Daifuku

Daifuku เป็นขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่ทำจากโมจินุ่มหนึบสอดไส้ถั่วแดงกวนหวาน แบบดั้งเดิมมักใช้ไส้ถั่วแดงบดละเอียด (koshian) หรือไส้ถั่วแดงบดหยาบ (tsubuan) แต่ปัจจุบันมีหลากหลายไส้ เช่น มัทฉะ เกาลัด และไส้ครีมสด

เนื้อสัมผัสหนึบของโมจิและรสหวานละมุนเข้ากันได้ดีกับชาเขียว ขนาดกะทัดรัดทำให้ทานง่าย ให้รสชาติที่เรียบง่ายแต่น่าพึงพอใจ

Warabi Mochi

Warabi Mochi เป็นขนมญี่ปุ่นที่มีลักษณะคล้ายเยลลี่โปร่งใส นุ่มเด้ง และเคี้ยวหนึบ ทำจากแป้งวาราบิ (แป้งเฟิร์น) มักรับประทานคู่กับผงถั่วเหลืองคั่ว (kinako) และน้ำเชื่อมน้ำตาลดำ (kuromitsu)

ด้วยรสหวานอ่อนๆ และสัมผัสที่ละลายในปาก Warabi Mochi จึงเป็นของหวานที่หรูหราและสดชื่นสำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมญี่ปุ่น

Dorayaki

Dorayaki เป็นขนมที่ประกอบด้วยแป้งเค้กเนื้อนุ่มสองชั้นสอดไส้ถั่วแดงกวนหวาน เนื้อแป้งที่ฟูและชุ่มชื้นเข้ากันอย่างลงตัวกับไส้ถั่วแดง ให้รสชาติที่นุ่มนวลและหอมหวาน

ปัจจุบันมี Dorayaki สูตรใหม่ๆ เช่น ไส้มัทฉะ ครีมสด และช็อกโกแลต ขนาดที่พอดีและบรรจุภัณฑ์ที่สะดวกทำให้ Dorayaki เป็นของฝากยอดนิยมจากญี่ปุ่น

Manju

Manju เป็นขนมนึ่งที่มีแป้งนุ่มและไส้หวานด้านใน มีหลากหลายแบบตามแต่ละภูมิภาค หนึ่งในประเภทที่โด่งดังคือ “Onsen Manju” ซึ่งมักพบได้ในแหล่งน้ำพุร้อน มีเอกลักษณ์จากรสชาติของน้ำตาลทรายแดงที่เข้มข้น

นอกจากนี้ยังมีไส้อื่นๆ เช่น มัทฉะ มันหวาน และคัสตาร์ด แต่ละแบบให้รสชาติที่หลากหลายแต่ยังคงความเป็นขนมญี่ปุ่นแท้ๆ

Senbei

Senbei เป็นขนมข้าวอบกรอบแบบดั้งเดิมที่มีรสสัมผัสกรอบและกลิ่นหอมของเครื่องปรุง แบบคลาสสิกมักปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองหรือเกลือ นอกจากนี้ยังมีหลากหลายรูปแบบ เช่น ห่อสาหร่าย โรยงา หรือเคลือบเครื่องเทศชิจิมิ

Senbei เหมาะสำหรับทานคู่กับชา หรือเป็นของว่างกรุบกรอบที่ให้รสชาติกลมกล่อม

Yokan

Yokan เป็นขนมที่ทำจากถั่วแดงกวน น้ำตาล และวุ้น ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่แน่นแต่นุ่มลื่น รสชาติยอดนิยม ได้แก่ น้ำตาลทรายแดง มัทฉะ และเกาลัด ให้ความหวานที่เข้มข้นแต่หรูหรา

ด้วยอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน Yokan จึงเป็นของฝากยอดนิยม มักเสิร์ฟเป็นชิ้นเล็กๆ ทานคู่กับชาเพื่อดื่มด่ำกับรสชาติของขนมญี่ปุ่นแท้ๆ

สรุป

ญี่ปุ่นมีขนมให้เลือกหลากหลาย ทั้งขนมยอดนิยมและขนมแบบดั้งเดิมที่สามารถหาซื้อได้ง่ายจากร้านสะดวกซื้อ ซูเปอร์มาร์เก็ต และร้านของฝากในสถานีรถไฟและสนามบิน
บทความนี้ได้แนะนำขนมญี่ปุ่น 40 ชนิดที่ได้รับการคัดสรรอย่างดี ตั้งแต่ช็อกโกแลต มันฝรั่งทอด ไปจนถึงขนมญี่ปุ่นดั้งเดิม ไอศกรีม กัมมี่ และลูกอม ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาของฝากหรือขนมทานเล่นส่วนตัว ญี่ปุ่นมีตัวเลือกที่ตอบโจทย์ทุกคน

หากมีขนมที่คุณสนใจ อย่าลืมลองชิม! โดยเฉพาะขนมที่มีเฉพาะในแต่ละภูมิภาค จะเป็นของฝากที่ดีและช่วยเพิ่มความสนุกให้กับการเดินทางในญี่ปุ่น